HappyCharms

Пожалуй, самой основной проблемой, человека ступившего на нелегкий путь борьбы с лишним весом является снижение аппетита. И не так давно диетологи пришли к выводу, что укротить « зверский» аппетит легко можно с помощью питания. В процессе исследований диетологи открыли явление, которое свойственно отдельным видам пищи. Дело в том, что ряд продуктов обладает сытностью существенно более высокой по сравнению с их калорийностью. В результате употребления в пищу таких продуктов достигается эффект максимума сытости при минимальной калорийности. Основная задача таких продуктов состоит в замене одного или нескольких приемов пищи для  снижения общей калорийности рациона. Очень часто подобные  средства для похудения выпускаются в виде коктейлей. Этим, если говорить по-научному, диетическим модификаторам, данные свойства присущи в наибольшей степени.

Исследования показали, что если испытуемым минут за 10-15 до еды дать порцию такого коктейля для похудения (40–45 ккал), то калорийность последующей трапезы для  них оказывалась на 35-40% в среднем, ниже, чем в контрольной группе. Испытуемым было легче осуществлять контроль над своим питанием, ели медленнее, насыщение у них происходило за счет  меньшего количества пищи и меньше нуждались в десерте.

За счет чего достигается  такой  эффект? За счет того, что некоторая часть аппетита человека может быть удовлетворена потреблением незаменимых пищевых факторов (аминокислоты, микроэлементы и витамины, а так же  углеводы в небольшом количестве  для запуска процессов окисления). Недостаток любого из  этих элементов замедляет течение процессов обмена и провоцирует чувство голода. И именно  все перечисленные факторы в обязательном порядке включают в состав витаминных коктейлей, специально разработанных для похудения.

На изготовление подавляющей части белковых коктейлей для похудения идет соевый белок. Н бывает, что в основу рецептуры кладутся молочные и яичные источники. В состав коктейлей производителями добавляется разбухающая целлюлоза и иные вещества, помогающие ослабить чрезмерный аппетит. Коктейли для похудения снабжают организм комплексом таких полезных веществ как  витамины, аминокислоты и белки. С помощью коктейля имитируется полноценный, но низкокалорийный завтрак или обед.

Сегодня в аптеках можно встретить множество разнообразных коктейлей, предназначенных для использования в целях похудения. При выборе коктейля необходимо убедиться, что в 100 г сухой смеси содержится не более 10г жиров, а на 1 г белка приходится не более 1,5 г углеводов. И если такое соотношение соблюдено, то можно не зацикливаться на цене. Порой недорогой витаминный  коктейль дает не меньший эффект, нежели супердорогие.